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繼辟謠骨頭湯補(bǔ)鈣后,被打破認(rèn)知的中老年人一度陷入迷茫。沒有了骨頭湯,中老年人缺鈣怎么補(bǔ)?都說補(bǔ)鈣重要,可對(duì)于中老年來說,補(bǔ)鈣到底有什么用?一連串與骨骼健康相關(guān)的疑問,成了不少中老年人亟待解決的問題。
一.中老年補(bǔ)鈣有多重要?有什么用?
�、� 預(yù)防骨質(zhì)疏松
年齡的增長(zhǎng)使得人體對(duì)于鈣的吸收、利用、儲(chǔ)存等能力均有所降低,加之人體內(nèi)衰老的骨細(xì)胞活動(dòng)性降低,骨質(zhì)和骨密度出現(xiàn)漸進(jìn)性的丟失,進(jìn)而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。及時(shí)且充足地補(bǔ)鈣,能夠增加骨骼中的鈣含量,減少骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。
�、� 維護(hù)牙齒健康
人體中,99.3%的鈣都集中在骨骼和牙齒中,為其提供充足的鈣質(zhì),更有利于中老年人來說主要是為了增強(qiáng)牙齒和牙齒周圍骨骼的強(qiáng)度,防止牙齒脫落,從根源上保證“吃嘛嘛香、身體倍棒”。
③ 改善肌肉功能
作為人體重要的微量元素之一,鈣離子除了可以增強(qiáng)骨骼外,對(duì)于維持神經(jīng)和肌肉的興奮性也有著功不可沒的作用。同時(shí),鈣還可以維持毛細(xì)血管的通透性,繼而維持血液循環(huán)。如果機(jī)體內(nèi)缺乏鈣離子,可能會(huì)增加神經(jīng)和肌肉的興奮性,從而出現(xiàn)肌肉痙攣、手足抽搐等癥狀。補(bǔ)鈣對(duì)于緩解肌肉痙攣和抽筋具有重要意義。
二.中老年缺鈣怎么補(bǔ)?
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日�？啥喑孕┖}量較高的食物,比如說牛奶以及奶制品、豆類和大豆制品,又或是深綠色菜葉和魚、蝦等。其中,乳類及其制品的鈣含量不僅更多,也相對(duì)容易吸收。具體來說,牛奶、酸奶、奶酪等均是中老年人的補(bǔ)鈣佳品。
�、趦�(yōu)選營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑
提到缺鈣怎么補(bǔ),也有不少人會(huì)想到通過服用鈣片等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來補(bǔ)鈣。思路固然是對(duì)的,但考慮到鈣的吸收利用率,此類營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑內(nèi)只含有鈣這一成分顯然并不夠,更需要復(fù)配有諸如維生素D3和維生素K2這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來輔助吸收。如此一來,吃進(jìn)去的鈣,會(huì)通過維生素D3的幫助完成鈣的腸道吸收,變成血鈣,血鈣充足,維生素K2則可以激活骨鈣素,把鈣帶入骨骼促進(jìn)吸收,再將血鈣轉(zhuǎn)化為骨鈣,實(shí)現(xiàn)真正的“捕”鈣入骨。否則,吃得再多的鈣片,人體成骨細(xì)胞合成基質(zhì)的能力如果有限,不能把吃進(jìn)去的鈣變成骨鈣,到最后只會(huì)被腎臟代謝掉。這類營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中比較有代表性的產(chǎn)品有湯臣倍健的鈣DK,復(fù)配有碳酸鈣、維生素D3和維生素K2等三種成分,碳酸鈣含鈣量高,等量攝入時(shí),碳酸鈣實(shí)際吸收鈣量更多維生素D3促進(jìn)鈣吸收,維生素K2“捕”鈣入骨,三效補(bǔ)鈣機(jī)制協(xié)同補(bǔ)鈣,一補(bǔ)到位,補(bǔ)鈣入骨的同時(shí),還能為骨骼抓住鈣、鎖住鈣。
�、圻m量運(yùn)動(dòng)
體育鍛煉能使鈣質(zhì)沉積于骨骼中,防止發(fā)生骨質(zhì)疏松。但考慮到中老年人身體機(jī)能下降的影響,可以選擇一些相對(duì)緩和的運(yùn)動(dòng)方式,比如散步、跳廣場(chǎng)舞和打太極拳,運(yùn)動(dòng)時(shí)長(zhǎng)建議控制在20分鐘到30分鐘左右。
缺鈣怎么補(bǔ)這一課題,如果細(xì)討,其實(shí)已屬亡羊補(bǔ)牢。骨質(zhì)疏松等骨骼健康問題的形成過程漫長(zhǎng),許多時(shí)候,身體發(fā)出的一些細(xì)微提醒,很容易被人們粗心忽略。好在,越來越多的鈣制劑出現(xiàn),為人們提供了彌補(bǔ)的可能。也期待大眾可以盡早建立完善的健康意識(shí),盡早抓起,為中老年生活鋪墊更多、更全面的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。
（責(zé)任編輯：華康）
