7月18日,由中國營養(yǎng)學(xué)會主辦、inne協(xié)辦、人民健康支持的2024兒童腸胃健康與營養(yǎng)論壇在上海舉辦。為助力守護(hù)兒童腸胃健康,與會嘉賓從基礎(chǔ)研究、臨床應(yīng)用、營養(yǎng)干預(yù)等多角度深入探討,引導(dǎo)社會科學(xué)認(rèn)識兒童腸胃健康的重要性,并為解決兒童營養(yǎng)問題提供更多有效的解決方案。
2024兒童腸胃健康與營養(yǎng)論壇現(xiàn)場。(主辦方供圖)
中國營養(yǎng)學(xué)會秘書長韓軍花表示,少年強(qiáng)則國強(qiáng),孩子的健康成長不僅關(guān)系著每一個家庭的幸福,也關(guān)系著祖國的未來。她說:“‘兒童腸道健康與營養(yǎng)’這一話題十分重要且必要,我們要以老百姓需求為導(dǎo)向,以營養(yǎng)領(lǐng)域最新的研究成果為基礎(chǔ),以本次論壇為橋梁,進(jìn)一步助力提升兒童營養(yǎng)科學(xué)素質(zhì)和胃腸道保健意識!
“良好的腸道菌群可以促進(jìn)嬰幼兒腸道發(fā)育,增加營養(yǎng)素的生物利用率和吸收能力,也能進(jìn)一步提高免疫能力,防止致病菌的附著和入侵!敝袊鵂I養(yǎng)學(xué)會婦幼營養(yǎng)分會主任委員汪之頊介紹說,嬰兒出生后腸道菌群得到迅速發(fā)展,其中母乳喂養(yǎng)是影響其腸道微生態(tài)的重要因素,但隨著輔食添加,嬰幼兒膳食從乳類轉(zhuǎn)換成多食物構(gòu)成的平衡膳食,輔食添加的食物品種、時機(jī)和方法也會對嬰幼兒腸道菌群的成熟發(fā)展產(chǎn)生重要影響。
“腹瀉病是兒科常見的消化系統(tǒng)疾病之一,多發(fā)于2歲以內(nèi)兒童,且該病是導(dǎo)致孩子營養(yǎng)不良和生長發(fā)育障礙的常見原因之一!笔锥坚t(yī)科大學(xué)附屬北京兒童醫(yī)院保健中心副主任醫(yī)師楊炯賢介紹說,消化系統(tǒng)不成熟、人工喂養(yǎng)、腸道菌群失調(diào)、機(jī)體防御功能差和攝入食物較多增加腸胃負(fù)擔(dān)等因素屬于嬰幼兒腹瀉病非感染性因素。楊炯賢建議,當(dāng)家中孩子出現(xiàn)消化系統(tǒng)疾病時,不要“因噎廢食”,要針對不同病因、年齡進(jìn)行規(guī)范化診療。此外,保證兒童正常生長發(fā)育,預(yù)防大于治療,家長們可做好預(yù)防接種及前期的營養(yǎng)、保健工作,使兒童少生病。
“0至3歲的嬰幼兒腸道菌群是從嬰兒時期開始被‘編程’的,從1歲左右,嬰兒菌群開始向成年菌群轉(zhuǎn)變,3歲左右即可完成轉(zhuǎn)變過程!苯洗髮W(xué)食品學(xué)院教授王剛說,生命早期的腸道菌群對嬰幼兒生長發(fā)育和免疫、代謝、神經(jīng)發(fā)育具有重要作用,且嬰幼兒早期腸道菌群健康微生態(tài)一旦建立,將有利于抑制人體腸道致病菌、有害菌的分布和促炎細(xì)胞因子的產(chǎn)生,進(jìn)一步保障嬰幼兒健康。他建議,3歲以內(nèi)的健康孩子不用額外攝入大量益生菌,但如果出現(xiàn)消化道問題或健康問題并需要益生菌干預(yù),可在咨詢專業(yè)醫(yī)生后,在嬰幼兒食品菌種中選擇并攝入適當(dāng)?shù)囊嫔、益生元或具有緩解腸應(yīng)急綜合征、改善便秘等作用的后生元,以期幫助嬰幼兒形成健康的腸道微生態(tài)。
當(dāng)前,益生菌品類繁多且定位各異,適用年齡界限及效果往往模糊不清,家長們亟需能精準(zhǔn)解決寶寶過敏、消化、情緒等問題的產(chǎn)品。阿里巴巴天貓國際母嬰營養(yǎng)品負(fù)責(zé)人雙闕介紹說,近年來,母嬰消費(fèi)者精細(xì)化喂養(yǎng)意識逐年提升,對分齡營養(yǎng)品需求強(qiáng)烈,“分齡營養(yǎng)”已成為母嬰營養(yǎng)品行業(yè)的未來趨勢,“以年齡和功效為導(dǎo)向做適配”也已成為母嬰用戶及品牌的共同追求。
“嬰童腸道環(huán)境脆弱,飲食結(jié)構(gòu)的變化易引起其消化力下降,導(dǎo)致積食、食欲不振等一系列癥狀,甚至?xí)绊懫渖L發(fā)育。兒童期的營養(yǎng)均衡,能夠?yàn)閷殞毚蛳乱簧】档幕A(chǔ)!眎nne研發(fā)顧問、兒童營養(yǎng)專家說。
(責(zé)任編輯:華康)