你真的了解全安素營養(yǎng)粉功效和作用嗎？還有其他同類產(chǎn)品嗎？

　　很多人在了解營養(yǎng)食品的時(shí)候會(huì)看到有一個(gè)產(chǎn)品叫作全安素,那么究竟什么是全安素?全安素營養(yǎng)粉功效和作用又是什么呢?全安素,又叫全安素全營養(yǎng)配方食品,其實(shí)是屬于特殊醫(yī)學(xué)用途食品范疇下的全營養(yǎng)品。那么什么又是特殊醫(yī)學(xué)用途食品呢?今天就來跟大家來聊一下特殊醫(yī)學(xué)用途食品以及全安素營養(yǎng)粉功效和作用這兩個(gè)問題。

　　一、全安素營養(yǎng)粉功效和作用——什么叫特醫(yī)食品

　　特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品(簡稱特醫(yī)食品)是專為有特定飲食需求的人群設(shè)計(jì)的。比如一些因進(jìn)食受限或者消化、吸收問題以及代謝紊亂或患有特定疾病而需要特殊的營養(yǎng)支持的人群。特醫(yī)食品的目標(biāo)是為他們提供均衡的營養(yǎng),確保身體的正常生理功能得以維持。

　　營養(yǎng)不良共識(shí)及指南中表示,營養(yǎng)不良的規(guī)范治療分為5個(gè)階梯——首先選擇營養(yǎng)教育,然后依次向上晉級(jí)選擇口服營養(yǎng)補(bǔ)充(ONS)全腸內(nèi)營養(yǎng)(TEN)、部分腸外營養(yǎng)(PPN)、全腸外營養(yǎng)(TPN)[1]。其中口服營養(yǎng)補(bǔ)充及全腸內(nèi)營養(yǎng)方式中就包含了特醫(yī)食品營養(yǎng)補(bǔ)充這一方式。

　　根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》(GB 29922—2013)的規(guī)定,特醫(yī)食品主要分為三大類別:全營養(yǎng)配方食品,作為單一營養(yǎng)來源使用;特定全營養(yǎng)配方食品,專為特定疾病或醫(yī)學(xué)狀況下的單一營養(yǎng)需求設(shè)計(jì);以及非全營養(yǎng)配方食品,滿足部分營養(yǎng)需求[2]。

　　二、全安素營養(yǎng)粉功效和作用——特醫(yī)食品有什么作用

　　特醫(yī)食品對(duì)于改善患者的營養(yǎng)不良狀況具有顯著效果。特別是全營養(yǎng)配方食品,它包含了人體所需的各類營養(yǎng)物質(zhì)及其他礦物質(zhì)元素,能夠作為因各種問題導(dǎo)致的營養(yǎng)不良患者的單一營養(yǎng)來源[3]。除此之外,特醫(yī)食品還具備多種附加功能。

　　例如,通過免疫調(diào)控,特醫(yī)食品能夠增強(qiáng)患者的免疫系統(tǒng),降低感染的風(fēng)險(xiǎn)。此外,它還能減輕氧化應(yīng)激,減少自由基對(duì)身體的損害,維護(hù)胃腸道的正常功能和結(jié)構(gòu),降低炎癥反應(yīng),促進(jìn)傷口愈合。大量研究證明,使用特醫(yī)食品能夠提高患者的生存率、縮短住院時(shí)間、降低相關(guān)醫(yī)療費(fèi)用和再住院次數(shù),并減少并發(fā)癥的發(fā)生[4,5]。

　　三、全安素營養(yǎng)粉功效和作用——市面上還有哪些特醫(yī)食品

　　隨著市場的不斷變化和患者需求的多樣化,費(fèi)卡華瑞作為擁有豐富產(chǎn)品線和強(qiáng)大研發(fā)實(shí)力的中德合資企業(yè),一直致力于為患者提供更加全方位、專業(yè)的營養(yǎng)支持。而近期,費(fèi)卡華瑞更是上市了兩款新的特殊醫(yī)學(xué)食品,德瑞怡®和德瑞太®。

　　其中,特醫(yī)食品德瑞怡®可以滿足10歲以上進(jìn)食受限、消化吸收障礙及代謝紊亂等需要補(bǔ)充營養(yǎng)的人群的營養(yǎng)需求,每100mL德瑞怡®含有100kcal能量及3.725g蛋白質(zhì)及維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等共32種營養(yǎng)素[5]。其蛋白質(zhì)來源為濃縮牛奶蛋白,符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》(GB 29922—2013,幫助維持肌肉質(zhì)量和力量,及時(shí)進(jìn)行營養(yǎng)支持[2]。

　　此外,德瑞怡®還優(yōu)化了脂肪酸組合,其中多不飽和脂肪酸 n-6: n-3約為 2.4:1,對(duì)心血管能夠起到保護(hù)作用[6][7]。有研究證明,當(dāng)多不飽和脂肪酸 n-6與 n-3 的比值低于4:1時(shí)心血管疾病的死亡率會(huì)降低[7]。

　　看到這里相信大家對(duì)于全安素營養(yǎng)粉功效和作用也已經(jīng)有了大致的了解了.同時(shí),市面上也有其他與全安素營養(yǎng)粉功效和作用相同的產(chǎn)品可以選擇.在未來的營養(yǎng)健康領(lǐng)域,隨著科技的不斷進(jìn)步和研究的深入開展,我們相信特醫(yī)食品將會(huì)發(fā)揮更大的作用,為更多需要特殊營養(yǎng)支持的人群帶來福音。

　　參考文獻(xiàn):

　　[1] 石漢平,許紅霞,李蘇宜等.營養(yǎng)不良的五階梯治療[J].腫瘤代謝與營養(yǎng)電子雜志,2015,2(01):29-33.

　　[2] GB 29922-2013, 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則[S].

　　[3] 吳希平.特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品與保健食品的比較分析[J].中國藥物經(jīng)濟(jì)學(xué),2018,13(06):112-116.

　　[4] 仇芳芳,馬彤鑫,馬慶偉等.特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的研究策略[J].現(xiàn)代食品,2020(24):21-24.

　　[5] 揭良,蘇米亞.特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的研究進(jìn)展[J].食品工業(yè),2022,43(01):259-262.

　　[6] 來源于德瑞怡®特殊醫(yī)學(xué)用途全營養(yǎng)配方粉標(biāo)簽、說明書

　　[7] 中國營養(yǎng)學(xué)會(huì).中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2023.8:155.

（責(zé)任編輯：華康）