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近期，《2024中國飲料行業(yè)趨勢與展望報告》發(fā)布，揭示了當(dāng)下飲料市場的一些重要變化趨勢。其中，消費者偏好日益轉(zhuǎn)向健康、功能性飲品成為最值得關(guān)注的發(fā)展方向。作為國內(nèi)飲料市場領(lǐng)軍企業(yè)，東鵬飲料洞悉消費升級的前沿趨勢，早早進行相關(guān)戰(zhàn)略布局。事實上，在健康功能飲品賽道，東鵬飲料已是當(dāng)之無愧的先行者。
東鵬飲料產(chǎn)品家族
推進產(chǎn)品創(chuàng)新，滿足健康需求
東鵬飲料的產(chǎn)品戰(zhàn)略不僅囊括了深耕多年的能量飲料市場，同時也迅速進入即飲咖啡、果汁、無糖茶飲等健康飲料領(lǐng)域。在傳統(tǒng)的能量飲料領(lǐng)域，東鵬特飲作為旗艦產(chǎn)品，通過持續(xù)的產(chǎn)品配方優(yōu)化和包裝創(chuàng)新，2023年實現(xiàn)銷售額超過100億元，成為市場上的“百億大單品”。這一成績的背后，是東鵬飲料在產(chǎn)品品質(zhì)上不斷追求創(chuàng)新和卓越的結(jié)果。
東鵬特飲產(chǎn)品圖
面向更廣泛的健康意識消費者，東鵬飲料基于“1+6”多品類戰(zhàn)略，推出的“補水啦”電解質(zhì)水、“鵬友上茶”無糖茶飲系列和“東鵬大咖”咖啡飲料等新產(chǎn)品，均體現(xiàn)了其緊跟健康飲食的新趨勢和對市場需求變化的快速響應(yīng)。其中，東鵬飲料推出的無糖茶飲“烏龍上茶”，以優(yōu)質(zhì)水仙茶葉為原料，通過獨特的高溫短時萃取工藝，致力還原純茶風(fēng)味，旨在為消費者提供接近現(xiàn)泡茶的純凈口感和健康飲用體驗。
東鵬飲料“烏龍上茶”
優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量
東鵬飲料構(gòu)建起強大的供應(yīng)鏈和渠道體系，通過擴大經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)到全國各地級市，實現(xiàn)了100 %覆蓋率。截至最 新數(shù)據(jù)，東鵬飲料已設(shè)立10個主要生產(chǎn)基地，并構(gòu)建了超340萬家的終端網(wǎng)點，全面覆蓋國內(nèi)市場，公司設(shè)計年產(chǎn)能超過335萬噸，堅固支撐“1+6”多品類戰(zhàn)略的實施。
東鵬飲料浙江生產(chǎn)基地
為提升供應(yīng)鏈效率，東鵬飲料還持續(xù)投入數(shù)字化升級，建立起從生產(chǎn)到消費者的全鏈路信息系統(tǒng)，確保產(chǎn)品分銷的精準(zhǔn)和快捷。這種數(shù)字化轉(zhuǎn)型不僅提升了東鵬飲料的運營效率，同時也加強了與消費者的互動和連接。
加強科研合作，驅(qū)動創(chuàng)新發(fā)展
如果說產(chǎn)品和供應(yīng)鏈?zhǔn)菛|鵬的"劍和盾"，那么科研投入則是磨刀石。東鵬飲料在科研投入方面，并非單打獨斗，而是采取了開放式創(chuàng)新的策略。公司與浙江天草生物科技股份公司、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)國家重點實驗室等外部機構(gòu)深度合作，共建"茶葉深加工及飲品開發(fā)聯(lián)合研究中心"。通過整合上下游資源，東鵬借助合作伙伴的技術(shù)和研發(fā)實力，推動茶葉精深加工技術(shù)的突破。
這種產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合攻關(guān)的模式，有助于東鵬在產(chǎn)品香氣、口感、功能性等層面實現(xiàn)創(chuàng)新，為其布局高附加值的無糖茶飲料賽道提供持續(xù)動力。
東鵬飲料產(chǎn)品貨架
除了無糖茶，東鵬還計劃對其擁有深厚傳統(tǒng)的茶葉培育、配方研發(fā)等領(lǐng)域進行技術(shù)改造和優(yōu)化升級，進一步提高產(chǎn)品品控、生產(chǎn)效率，以滿足不斷升級的市場需求。這種與外部機構(gòu)合作的開放式創(chuàng)新模式，有利于東鵬飲料吸收外部的創(chuàng)新資源，加快新產(chǎn)品的研發(fā)步伐，持續(xù)為消費者帶來健康新品，引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)革新。
結(jié)語:
東鵬飲料正以產(chǎn)品創(chuàng)新、供應(yīng)鏈優(yōu)化和科研投入三管齊下，全面擁抱健康飲品的消費升級大潮。通過采取開放式創(chuàng)新模式，整合外部資源推動技術(shù)突破，東鵬飲料將源源不斷為消費者帶來契合健康理念的新品，穩(wěn)穩(wěn)躋身健康飲品領(lǐng)跑者行列，展現(xiàn)出在新賽道上引領(lǐng)行業(yè)的決心與實力。
（責(zé)任編輯：華康）
