中醫(yī)一直注重呵護(hù)脾胃,視之為后天之本,氣血生化之源,氣機(jī)升降之中樞。脾胃強(qiáng)健,則氣血充盛,病邪難侵。中醫(yī)理論認(rèn)為“脾喜潤(rùn)而惡燥,胃喜暖而惡寒”。冬天自然干燥,冷氣侵襲,脾胃尤易受傷,進(jìn)而導(dǎo)致氣血生成不足,引發(fā)其他疾病。這時(shí)候,一些人看中醫(yī)時(shí)會(huì)被說是脾胃不和、脾虛有濕等等。那么中醫(yī)說的脾胃究竟是什么?有什么作用?我們?cè)撊绾勿B(yǎng)好脾胃?
1.中醫(yī)講的脾胃是什么
中醫(yī)所說的脾胃和西醫(yī)所說的脾臟、胃既有區(qū)別又有相似。西醫(yī)的脾臟是人體內(nèi)最大的淋巴器官,同時(shí)又是儲(chǔ)血器官,并具有破壞衰老的紅細(xì)胞,能夠吞噬致病微生物和異物,產(chǎn)生白細(xì)胞和抗體。胃是一個(gè)由黏膜、黏膜下層、肌層和漿膜層不同組織結(jié)構(gòu)形成的袋狀消化管,具有受納食物、分泌胃液和內(nèi)分泌的功能。
中醫(yī)所說的脾、胃是臟腑學(xué)說中的五臟、六腑之一,脾、胃都位于膈下中焦,它們互為表里。其中胃的作用是收納和腐熟水谷,這和西醫(yī)基本一致,特點(diǎn)是以通降為順。脾的作用是運(yùn)化,包括對(duì)飲食物的消化吸收和運(yùn)輸以及對(duì)水液的吸收轉(zhuǎn)輸和布散;脾主升清;脾主統(tǒng)攝血液于脈中。簡(jiǎn)言之,脾胃是人體內(nèi)能量轉(zhuǎn)化的中樞,可以直觀地理解為身體里的一個(gè)“小鍋爐”。通過這個(gè)“小鍋爐”,我們把各種食物轉(zhuǎn)化成能量,并將“水谷精微”,也就是身體內(nèi)各種有用物質(zhì),散布到全身各處,使“清氣上升、濁氣下降”。我們的生命活動(dòng)完全依賴于這個(gè)能量轉(zhuǎn)化中樞,所以脾胃才被稱為后天之本,它的正常運(yùn)轉(zhuǎn)對(duì)我們非常重要。
不同人的脾胃功能為何會(huì)有強(qiáng)弱之分?還是將脾胃比作“小鍋爐”,我們知道,鍋爐燃燒的好不好一方面和所用的燃料有關(guān),另一方面和火種有關(guān)。如果鍋爐里放的是干木柴,用一個(gè)大火把去點(diǎn)燃,那么鍋爐很快就會(huì)充分燃燒起來,這個(gè)火把就是我們從父母那里繼承來的“火種”,中醫(yī)叫做“先天之精氣(腎為先天之本)”,干木柴就是我們后天提供給“小鍋爐”(脾胃)的燃料(食物)。如果鍋爐里放的是受潮的稻草,用一個(gè)小火柴去點(diǎn)燃,那么鍋爐燃燒的就沒那么旺,這個(gè)“小火柴”也是我們從父母那里繼承來的,再加上后天提供給脾胃的“燃料”存在問題,就會(huì)對(duì)脾胃后天運(yùn)轉(zhuǎn)帶來影響。要知道,代表能量轉(zhuǎn)化中樞的這個(gè)“小鍋爐”——脾胃,一經(jīng)起用就會(huì)伴隨我們一生。
2.脾胃出問題可能和這些有關(guān)
中醫(yī)講病因有“三因說”,即將病因分為外因、內(nèi)因、不內(nèi)外因三類。其中外因是指風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火六種外感病邪,內(nèi)因是指喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志變化,不內(nèi)外因包括飲食所傷、勞逸太過、外傷及蟲獸所傷等。
外因中的寒邪(冬季常見)、暑邪(獨(dú)見夏令)、濕邪(見于長(zhǎng)夏,即夏秋之交)都容易直接影響到脾胃,導(dǎo)致脾陽(yáng)受損、升降失常、運(yùn)化無(wú)權(quán),引起腹部冷痛、嘔吐腹瀉、大便黏滯等癥狀。
外因中的怒傷肝,使肝氣橫逆,肝氣可乘脾犯胃,導(dǎo)致食欲不振、惡心嘔吐、腸鳴腹瀉等不適。思慮太過會(huì)傷脾,出現(xiàn)食欲不振、脘腹痞滿、大便溏泄、倦怠乏力、心悸、失眠、多夢(mèng)等表現(xiàn)。臨床中,七種情志則多導(dǎo)致肝、脾病癥。
不內(nèi)外因中的飲食所傷,主要見于飲食沒有節(jié)制、飲食不夠清潔、偏食挑食3種情況。以上飲食失宜的問題主要是損傷脾胃,進(jìn)而導(dǎo)致脾胃升降失常,聚濕、生痰、化熱又累及其他臟腑或?qū)е缕渌膊 ?/p>
勞逸太過中的勞神可以損傷脾氣,過度安逸容易使人氣血運(yùn)行不暢,脾胃功能減弱,《黃帝內(nèi)經(jīng)》說的“久臥傷氣”就是這個(gè)道理。
3.如何呵護(hù)好我們的脾胃
首先,要注意根據(jù)季節(jié)氣候安排好我們的生活起居。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的“陰陽(yáng)四時(shí)者,萬(wàn)物之終始也,死生之本也,逆之則災(zāi)害生,從之則苛疾不起,是謂得道。”就是告訴我們,如果生活不遵循天地運(yùn)行和季節(jié)氣候的規(guī)律,就容易生病。
具體來說,風(fēng)是春季的主氣,春季要多注意防止風(fēng)邪致病,俗語(yǔ)說“春捂秋凍”,意即春季別過早把厚衣服撤掉,以防受風(fēng)邪致病。有的年輕人會(huì)說:“你看春天我早早就換了薄衣服,不也沒感冒生病嗎?”殊不知,年輕時(shí)身體強(qiáng)壯抵抗力強(qiáng),但日常如果不注意,年老就容易患病。寒是冬季的主氣,冬季容易出現(xiàn)寒邪致病,所以冬天一定要注意防寒保暖。暑是夏季的主氣,暑邪致病只有夏天才能見到,暑作用于人體可導(dǎo)致“中暑”,大家肯定都知道夏季防暑,但我更想提醒的是,夏季暑天一定不能太貪涼,不能把空調(diào)溫度調(diào)得過低,不能貪吃冷飲、西瓜,否則會(huì)寒(涼)傷脾胃。濕是夏秋交替季節(jié)的主氣,夏秋之交容易濕邪致病,要盡量避免涉水淋雨,避免居住在過于潮濕低洼的地方。
此外,注意調(diào)攝好自己的情志,也就是要注意調(diào)整和放松精神狀態(tài),F(xiàn)代人工作生活壓力比較大,可以通過不同方式做好自我調(diào)整。具體做法因人而異,喜歡安靜的,可以畫畫、寫字、下棋、閱讀、釣魚等等;喜歡熱鬧的,可以去看電影、跳舞、逛街等等。我想推薦的調(diào)攝方式是運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)不但可以放松精神,還能促進(jìn)氣血運(yùn)行,增強(qiáng)脾胃功能。運(yùn)動(dòng)方式也是因人而異,年輕人可以選擇跳繩、跑步、游泳、健身等方式;老年人可以選擇健步走、廣場(chǎng)舞、太極拳、八段錦等等。要注意的是,運(yùn)動(dòng),一是要堅(jiān)持,二是要循序漸進(jìn)。
關(guān)于飲食,我們要規(guī)律、適量、豐富,做到“三減三健”。現(xiàn)代人生活節(jié)奏快、飲食不規(guī)律、口味偏重,這些都容易引起脾胃功能減弱或紊亂,建議大家按時(shí)三餐、每餐吃到八成飽、每頓飯葷素搭配、種類盡量豐富。很多朋友喜歡吃夜宵,但晚上脾胃應(yīng)該和我們身體的其他臟腑一樣得到休息,可如果還讓它加班工作,很容易被累病!國(guó)家衛(wèi)健委啟動(dòng)的“三減三健”專項(xiàng)行動(dòng),就是倡導(dǎo)健康生活方式,其中“三減”指的是減少鹽類攝入、減少糖類攝入、減少油脂攝入;“三健”指的是倡導(dǎo)健康口腔、倡導(dǎo)健康體重、倡導(dǎo)健康骨骼。這些對(duì)控制高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病非常有益。
特別要注意,如果有胃脹、腹脹、食欲不振,容易打嗝噯氣、反酸燒心、胸悶惡心、大便發(fā)黏或溏瀉而不爽,或者近期出現(xiàn)進(jìn)行性加重的消化不良癥狀、吞咽困難、消瘦、黑便、貧血、腹部腫塊、黃疸、水腫等癥狀,務(wù)必及時(shí)到醫(yī)院就診。
防病比治病更重要,只有平時(shí)注意好飲食起居、調(diào)暢情志、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),把脾胃養(yǎng)得壯壯的,保護(hù)好“后天之本”,才能盡情享受屬于我們的健康明天。
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