益生菌，這把解鎖健康之門的金鑰匙，日益受到廣大公眾的關注和追捧。隨著益生菌市場的蓬勃發(fā)展，如何確保產品品質，將卓越的產品傳遞給消費者，已成為業(yè)界關注的核心議題。而問題的答案或許就潛藏在益生菌工廠之中。
微康益生菌菌株鏡檢
在益生菌產業(yè)鏈中，上游的菌種研發(fā)與生產環(huán)節(jié)扮演著舉足輕重的角色。它不僅是決定益生菌產品品質的基石，更是塑造產品市場競爭力的關鍵要素。因此，益生菌工廠在菌種的篩選、分離、培養(yǎng)、保藏等各環(huán)節(jié)均投入大量精力，致力于保障菌種的卓越品質和穩(wěn)定性。
微康益生菌，正是一家致力于益生菌研發(fā)與生產的企業(yè)典范。高密度、高活性、高穩(wěn)定性是益生菌品質的三條黃金標準。為了滿足并超越益生菌行業(yè)的品質標準，微康益生菌始終致力于生產工藝和智能生產的研發(fā)與創(chuàng)新，通過不斷的努力，部分終端菌粉原料的活性已達萬億級CFU/克。筆者深入了解到，微康益生菌擁有包括高密度高活性高穩(wěn)定性菌粉制備、菌種規(guī)�；悄苤圃斓榷囗椬灾髦R產權工藝，其生產的高質量菌粉滿足不同功能訴求、不同劑型的益生菌核心配方及終端產品開發(fā)需要，能夠全方位保障產品質量。對于產品品質的不斷追求，讓微康益生菌贏得了眾多藥企和保健品品牌的青睞與合作，并在2021年獲得拜耳制藥全球最佳供應商稱號。
微康益生菌蘇州研究院
在微康益生菌，專業(yè)的研發(fā)團隊與先進的研發(fā)體系共同鑄就了品質的堅固基石。目前，微康擁有多位院士領銜三大益生菌研究院(蘇州、武漢、漯河)，已成功建設WecLac®功能性益生菌菌種研究開發(fā)、WecTech®益生菌菌種工藝及穩(wěn)定性技術、WecPro®益生菌配方及劑型技術、WecCul®發(fā)酵食品菌種開發(fā)及應用、WecSim®菌粉規(guī)�；悄苤圃斓萕ec研發(fā)體系，同時整合開發(fā)了精準醫(yī)學、發(fā)酵食品等七大研究所和菌株資源、高通量菌株篩選、活菌生物藥等十二大研發(fā)平臺，為菌株開發(fā)和市場應用提供源源動力。
同時，微康益生菌高度重視菌株的安全性與功效性驗證。他們運用基因測序、安全性評價等先進技術，確保菌株的品質與安全;通過臨床試驗或動物實驗，驗證菌株的功效與安全;并評估菌株在不同環(huán)境條件下的生長情況，以確保其在實際應用中的穩(wěn)定與有效。只有經過這一系列嚴謹篩選與驗證的菌株，方能進入微康的生產線，最終成為消費者手中的健康佳品。
以凝結魏茨曼氏菌BC99為例，這款益生菌堪稱微康益生菌的明星產品。他們深入內蒙古采集菌種，經過基礎菌株研究、小規(guī)模試驗到量產轉化的精心磨礪，成功研發(fā)出這款高活性且耐高溫的益生菌。它在腸道調理、抗幽門、提升免疫力等方面表現(xiàn)卓越，已得到多家知名醫(yī)院的臨床研究驗證。其成功研發(fā)與應用，不僅豐富了益生菌在熱飲、烘焙食品等領域的應用場景，也推動了國內益生菌產業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。
綜上所述，益生菌工廠在確保產品品質方面扮演著舉足輕重的角色。在微康益生菌等優(yōu)秀企業(yè)的引領下，通過專業(yè)的研發(fā)團隊、先進的生產工藝與嚴格的品質把控，他們?yōu)橄M者提供了高品質、安全有效的益生菌產品。這些產品不僅滿足了人們對健康的需求，也為益生菌行業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入了新的活力。
（責任編輯：華康）
