問:喉嚨有異物感、嗓子不適,該如何調(diào)理?
答:(1)可多喝溫水、蜂蜜水,多食水果蔬菜;
(2)避免過度食用羊肉、火鍋等熱性食物,避免食用生冷、油膩食物,可多食用雪梨、銀耳等滋陰食物,養(yǎng)成冷熱適中、細嚼慢咽的飲食習(xí)慣;
(3)食療:①羅漢果豬肺湯:新鮮豬肺250克,羅漢果1個,豆油、精鹽各適量。做法:將豬肺洗凈,切成小塊。在鍋內(nèi)放入適量的豆油,燒熱后,將豬肺塊放入鍋內(nèi),炒至咖啡色。向鍋內(nèi)加入羅漢果和適量的清水,煮沸后再熬制1-2小時,加入適量的精鹽后即可食用。此方可潤肺止咳化痰,適用于肺燥引起的咳嗽無痰、咽干口燥等癥;②川貝雪梨煲豬肺:豬肺250克,雪梨2個,川貝10克,冰糖12克,姜6克,精鹽適量。做法:將豬肺、雪梨分別洗凈,切成塊;將姜切成末。將豬肺塊、雪梨塊、川貝、冰糖、姜末一起放入鍋中,加入適量的清水,用武火燒沸后,再改用文火熬煮2小時,加入適量的精鹽調(diào)味后即成。此方可養(yǎng)陰潤肺、化痰止咳。適用于咽部干燥,干咳喜飲、咳痰不爽等癥;③百合20克,香蕉2只去皮,冰糖適量,加水同煮,每日食用1次;④咽部干燥不爽,伴心煩、手足心熱等癥狀的虛火上炎者,可每日用120g鮮豬皮刮凈肥肉, 燉爛, 加蜜適量分3次內(nèi)服;⑤代茶飲:甘草、桔梗、麥冬、玄參、枸杞、大棗各8g,開水沖泡代茶;無花果25克,冰糖適量,加水煮約15分鐘之后,即可飲用,每日1次;或羅漢果茶、秋梨膏等亦可;
(4)改善室內(nèi)環(huán)境,提高室內(nèi)濕度。
——《個人健康手冊(二十四節(jié)氣·小雪篇)》
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