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零食不要喧賓奪主
零食畢竟只是孩子獲得營養(yǎng)的一條次要渠道,不能取代主食,應(yīng)在量上加以限制,在品種上進行選擇。父母不妨上午給孩子吃少量熱量較高的食品,如2-3塊巧克力,1塊蛋糕,或2-3塊餅干;午睡后喝一點熱開水,
下午給吃一點水果;晚餐后不要再給零食,睡前喝一杯牛奶為宜。要注意飲食衛(wèi)生,吃零食前先洗手,吃完后刷牙或漱口。
關(guān)于零食的誤區(qū)
誤區(qū)一 果凍是一種富含營養(yǎng)的零食。
事實上市場上銷售的果凍基本不含果汁,它的甜味來自精制的糖,而香味則來自人工香精。
誤區(qū)二 常吃果脯、蜜餞可以代替新鮮水果。
怎么可能呢!這些食品在加工過程中,所含的維生素C基本被破壞,而用純度達99%以上的白砂糖進行加工。食用如此多的糖,可想而知會有什么后果。
誤區(qū)三 堅果營養(yǎng)豐富,可以多吃。
事實上,堅果中的脂肪含量非常高,食用過量就會造成發(fā)胖。
誤區(qū)四:吃水果可以取代吃青菜?
有些寶寶不愛碰蔬菜,干脆吃水果來替代。這種做法是不可取的。首先,水果的熱量比蔬菜高,糖分含量
也高,有些寶寶用喝果汁替代吃水果,更加錯誤,因為少了重要的纖維,更糟糕;其次,蔬菜中的礦物質(zhì)
含量比較高,尤其是深綠色葉菜,集合豐富的維生素、礦物質(zhì)及植物性化學(xué)物質(zhì),每天不能少,相較之
下,水果里含較多的是維生素。
(責(zé)任編輯:白曉安)